Auch wenn ich Ostern nicht so feiern konnte, wie ich das eigentlich vorgehabt habe, will ich mir es nicht nehmen lassen, gerade an den Feiertagen ein wenig zu schlemmen und mich selber zu verwöhnen. Und wenn ich auf die Kalorien nicht acht geben muss, dann esse ich am liebsten Palatschinken, bevorzugt mit Nutella als Füllung. Obwohl ein süsser Topfen es auch tut.
Sieht nicht nur lecker aus, es war auch wirklich lecker. Hab auch meine Freundin zum Essen eingeladen und wir haben den Ostermontag heute mit Palatschinken und Kaffee verbracht. War echt ein, hoffentlich kann man sich bald wieder in einer größeren Runde treffen und miteinander verkehren. Zwei Corona Osterfester reichen als Lockdowns!